Gevriesdroogde zwarte bessen

Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren | Heimisches Superfood

Unsere gefriergetrockneten schwarzen Johannisbeeren bringen dir die extra Portion an Superfood Beeren Power direkt in deine Bowls! Mit vielen wertvollen Antioxidantien und dem Plus an Vitamin C macht den kleinen dunklen Beeren so leicht keiner etwas vor. Mit extra Crunch und bestem Geschmack wird sich dir eine ganz neue Genusswelt eröffnen. Die Welt retten können unsere schwarzen Johannisbeeren nicht, aber sie werden dein Leben ein ganzes Stück einfacher und bequemer machen, wenn du morgens gerne 5 Minuten länger im Bett liegen bleibst und trotzdem nicht auf hochwertige Vitaminpower verzichten möchtest. Unbedingt auch probieren: unsere roten, gefriergetockneten Johannisbeeren. PS: die beiden sind auch ein super Dreamteam und leckeres Geschmacksduo.

Unschlagbares extra Plus:

Du weißt immer ganz genau, was in deinem Müsli, deinen Bowls und Smoothies, deinem leckeren Powersnack oder der leichten Zwischenmahlzeit steckt. Bei uns findest du nämlich nur reine Früchte, sonst nichts! Warum? Weil wir der Meinung sind, dass es wichtig ist! Und, dass snacken kein Kompromiss sein muss!

Natural vintage snacks – reinvented.

Unser Geheimnis?

Sofort nach der Ernte werden die reifen Früchte schonend gefriergetrocknet. Mit diesem speziellen Trocknungsverfahren wird den kleinen Powerbeeren die komplette Feuchtigkeit entzogen. So werden Vitamine, Nährstoffe und Farbe ganz perfekt und völlig frei von Zusätzen konserviert. Zusätzlich sind gefriergetrocknete Früchte und unsere schwarzen Johannisbeeren besonders lange haltbar. Ursprünglich wurde dieses Verfahren zum haltbar machen von Lebensmitteln übrigens für die Mercury Mission der NASA entwickelt. Freue dich also auf intergalaktisch guten Genuss! Ganz unkompliziert, schnell, das ganze Jahr über und in bester Qualität. Dafür aber mit einem Maximum an Vitaminen und Nährstoffen – auf die ganz natürliche Art.

Gefriergetrocknet vs. Frisch

Noch ein spannender Fakt, den kaum einer kennt: durch den Wasserentzug bei gefriergetrockneten Früchten steigt auch der Vitamin- und Nährstoffgehalt in der Frucht um ein Vielfaches, teilweise verfünffacht sich die Konzentration sogar. Superfood hoch 5 sozusagen.

Vitamin-Boost aus der Natur

Schwarze Johannisbeeren sind reich an verschiedenen Vitaminen und Nährstoffen. Dazu gehören insbesondere Vitamin C, Vitamin K, Kalium, Eisen und Ballaststoffe. Diese natürlichen Bestandteile tragen zu einer extra Portion Nährstoffpower der Beeren bei und machen sie zu einer beliebten Zutat in der kulinarischen Küche.

So vielseitig und wandelbar

Mit unseren leckeren gefriergetrockneten schwarzen Johannisbeeren kannst du unglaublich viel anstellen. Ganz klassisch schmecken sie im Müsli super, aber sie sind auch im Naturjoghurt eine echte Alternative zu fertigen Joghurtmischungen. Wir mischen uns auch gerne eine Portion gefriergetrocknete Beeren in unsere Smoothies. Oder mixe die gefriergetrockneten schwarzen Johannisbeeren auch mal in eine sahnige Tortencreme, das macht sie nicht nur zu einem besonders schönen farblichen Blickfang, sondern ist auch super lecker. Damit ist es noch einfacher ganz spontan fruchtige Torten zu backen. Da die kleinen Beeren auch optisch einiges hermachen, kannst du damit auch alle Kuchen und Torten dekorieren, entweder mit den ganzen Beeren oder leicht zerbröselt – sieht beides schön aus. Gib auch gerne ein paar Beeren mit in deinen Tee. Schmeckt super lecker!

Extra Tipp:

Halte den praktischen Zipbeutel, in dem der fruchtig säuerliche Beeren Knabberspaß bei dir zu Hause ankommt, immer gut verschlossen. So kannst du Geschmack und Vitaminpower de Luxe besonders lange genießen.